Cách Ngâm Rượu Mơ Ngon Tốt Cho Sức Khỏe

Mùa hè nóng bức đến rồi, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức ly rượu mơ thanh mát, chua ngọt dịu dàng để giải nhiệt và bồi bổ sức khỏe? Rượu mơ không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe Rượu mơ không chỉ là thức uống giải nhiệt thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, rượu mơ giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, đẹp da, chống lão hóa, giảm stress, an thần và thậm chí hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng rượu mơ với lượng vừa phải để đảm bảo an toàn và phát huy hiệu quả tốt nhất.

Để có được bình rượu mơ ngon đúng điệu, bạn cần phải nắm rõ cách ngâm chuẩn. Dưới đây, Vifood xin chia sẻ với bạn cách ngâm rượu mơ ngon tốt cho sức khỏe:

Nguyên liệu:

• 1 kg mơ xanh
• 1,5 kg đường phèn
• 3 lít rượu trắng (nên chọn rượu nếp cái hoa vàng hoặc rượu gạo loại ngon, nồng độ từ 35-40 độ)
• Bình thủy tinh có nắp đậy kín

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế mơ

• Chọn mua mơ xanh, đều quả, không bị dập nát.
• Rửa sạch mơ với nước muối loãng, để ráo nước.
• Dùng tăm khều nhẹ phần núm cuống mơ để tránh bị đắng khi ngâm.

Bước 2: Ngâm mơ

• Cho một lớp đường phèn vào đáy bình thủy tinh.
• Xếp mơ vào bình, xen kẽ giữa các lớp mơ là đường phèn.
• Đổ rượu trắng vào bình sao cho ngập hết phần mơ.
• Dùng vật nặng (như sỏi, hòn bi) chèn lên trên để giữ cho mơ luôn chìm dưới rượu.
• Đậy kín nắp bình và bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Bước 3: Thưởng thức

• Sau 2-3 tháng, rượu mơ sẽ ngấm đều và có thể bắt đầu thưởng thức.
• Rót rượu mơ ra ly và thêm đá nếu thích.
• Bạn có thể pha rượu mơ với nước soda hoặc nước trái cây để tạo thành thức uống giải khát thơm ngon.

Rượu nếp TPHCM | Lò rượu nhà nấu nguyên chất gia truyền (loruou.com.vn)

Lưu ý:

• Nên chọn mua mơ xanh, đều quả, không bị dập nát để ngâm rượu.
• Rửa sạch mơ với nước muối loãng để khử trùng và loại bỏ bụi bẩn.
• Dùng rượu trắng ngon, nồng độ từ 35-40 độ để ngâm mơ.
• Bảo quản rượu mơ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Sau khi mở nắp bình, nên bảo quản rượu mơ trong tủ lạnh.

Vifood cung cấp nguyên liệu mơ xanh, đường phèn và rượu trắng chất lượng cao để bạn có thể tự ngâm rượu mơ ngon tại nhà. Chúng tôi cam kết sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Liên hệ Vifood để được tư vấn và đặt mua nguyên liệu ngâm rượu mơ:

• Hotline: 08.77.99.00.55
• Website: https://loruou.com.vn/

Chúc bạn thành công với cách ngâm rượu mơ ngon tốt cho sức khỏe!

Lưu ý: Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo. Bạn nên điều chỉnh lượng nguyên liệu và thời gian ngâm rượu tùy theo sở thích và khẩu vị của mình.

Xem thêm tại

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU VIFOODS